人気ブログランキング | 話題のタグを見る


Top
海老しゅうまい
海老しゅうまい_d0100182_2102498.jpg


とりあえず自分の覚書


広島ブログ







先日、ウイスキーの写真をアップしたので
今回は家飲み用のおつまみを。
ま、自分の記録用です。
時間が経つと自分が作ったものって忘れちゃうので
ちょこちょこアップしてみようかなと
眠ってる在庫写真もあるし。。。

ちなみにこの「海老しゅうまい」
息子には大好評でしたw
パクパク、パクパク、パクパク、何個も食べてました。

材料は
豚挽肉、海老、白ネギ
調味料は
塩、胡椒、しょう油、砂糖、酒、片栗粉、他
もちろん、しゅうまいの皮も
分量はすべて適当~(* ̄▽ ̄*)

ポイントは挽肉を粘りが出るまでよく練る事
海老と白ネギはみじん切り

以上かな
by yokko-73 | 2011-02-04 21:21 | おうちごはん
<< ひな人形寿司 写真って不思議 >>